[桃園] 尊爵大飯店四季西餐廳 - 品項精緻服務好的吃到飽 @ 杕和妘的婚禮紀錄

籌備婚禮以來，就有寫網誌把收集到的資訊分享出去的習慣
婚宴地點最後決定選在桃園的尊爵大飯店
因為尊爵服務和給我的感覺真的滿不錯的，秉持著照實呈現個人感覺的情況下
網誌就變成變相幫尊爵做了些小小的宣傳:p
從場勘、決策過程、試菜、婚宴當天等，前前後後加一加也好幾篇
據說很多新人在洽詢的時候，都會提到看過我的網誌！（暗爽）

所以後來訂席部門有寄四季咖啡廳的六折折價卷給我
趁著岳父母生日，就帶雙方爸媽一起去使用
因為被打了六折，所以這篇這樣算不算是業配文？XDDDDD

直接呈現進食記吧:p
不過因為吃到快收了才想到要拍照，所以呈現出來的畫面可能會顯得七零八落的^^"

---- 海鮮百匯

海鮮百匯區有六樣：白灼蝦、淡菜、鯊魚煙、鮑魚片、海王螺、旭蟹

白灼蝦：蝦子相當新鮮

淡菜、鯊魚煙：表現中規中矩，鯊魚煙的肥瘦還挺剛好的，口感不錯

旭蟹：拍照的時候都剩小隻的了^^" 我懶得剝就沒吃了，爸媽們表示還ok

鮑魚片、海王螺

海王螺的特寫。鮮度夠，肉還滿Ｑ彈厚實的

---- 日式料理

日式料理有生魚片和手捲
生魚片四種：鯛魚、旗魚、鮭魚和板前照
手捲三種：蝦卵、鮮蝦、蘆筍
這部份直接跟師傅點，會現切現做給你，實際上這樣還不錯，可以保證生魚片的鮮度
但缺點是偶爾想吃的時候師傅剛好不在～就要等師傅回來^^"

旗魚生魚片：生魚片給的超大方的，肉都切超大塊的

鮭魚生魚片：切的更大塊了^^|||b 油脂很多、相當肥美！

蝦卵手捲

---- 現煮區

要特別 high light 一下現煮區～我個人覺得現煮區每樣都超棒的！

現煮區有五種：焗烤生蠔、烤魚、鮮魚湯、燒烤羊肩排、燒烤牛排

焗烤生蠔：不敢吃「生的」生蠔的媽媽很愛，吃了兩顆

烤魚：實際上是烤鮭魚下巴！可謂是誠意十足啊！

鮮魚湯：原本預期會是一般的帶點土味的淡水魚，但上來後讓人意外不是。
　　　　吃不出來是什麼魚，可是沒土味，肉質也滿嫩的！太太相當喜歡這個！

燒烤牛排：個人最愛的一道，牛小排為主，烤的外酥內嫩！我應該吃了五盤有吧^^|||b
　　　　　比起buffet常見的現切牛排，表現好太多了！

燒烤羊肩排：好吃！迷迭香等義式香料提味下，烤得恰到好處。

---- 冷盤區

忘了拍該區的全景，不過每道都有用塑膠蓋蓋上避免乾掉，也算是滿用心的

和風海鮮沙拉：海鮮部份有蝦仁、花枝、淡菜～也是滿有誠意的

綜合壽司：沒吃。個人對花壽司沒興趣

家鄉牛肚絲：牛肚有入味，還不錯

雞肉料理：應該是用火雞/雞胸肉，口感比較偏乾

燻雞凱薩沙拉：很標準的沙拉

涼筍：水份多就不錯

荔枝蝦子：荔枝相當甜，實際上和蝦子一起吃會蓋過蝦子的味道^^" 不過愛荔枝的我很愛這道:p

干貝：搭配蕃茄和小黃瓜的組合

芥末章魚：芥末的調味還不錯，不會太嗆

日式燒女子：醬油醃魚乾，單吃實際上有點鹹。但口味香氣還滿特別的。

---- 熱食區

也是忘了拍該區的全景。這一區我是比較後期才吃，所以有些沒很愛的就直接放棄了^^"

甜湯：檸檬愛玉

奶油玉米濃湯

百菇燉雞湯（標示錯誤）：明明就是苦瓜雞啊！！（翻桌）倒是沒什麼苦味就是了

夏威夷炒飯：沒吃～吃到飽吃什麼炒飯？！XD

中式什錦炒麵：一樣沒吃～吃到飽吃什麼炒麵？！XD

季節時蔬：明顯快被吃完了

蠔皇百靈菇：照字面上應該是蠔油菇類，不過我覺得沒啥蠔油味，蔬菜比菇類多很多^^"

泰式椒麻雞：去夾的時候剛好蓋子放下來，所以蒸氣造成皮不脆，有點可惜

椒鹽田雞腿：敢吃田雞的會滿愛的！炸過的口感酥脆。

鹽烤鮮魚：小隻的魚吃起來有點不夠過癮，不過魚本身還不錯

豆腐燴海鮮：沒吃

日式炸野菜：也是有點因為蒸氣造成外皮軟掉的狀況

還有：酥炸鮮魚、德國豬腳、紙包奶油蟹，這三道忘了拍QQ

---- 甜點區

甜點區的東西實際上不算少，但是我個人不愛甜點，但太太對甜點表現頗為滿意就是了
我沒吃就不下評語，偷懶照片貼一貼就是了XD

芒果奶酪


手工餅乾、蛋塔

玫瑰戚風

麵包

生巧克力塔、果乾巧克力、歐培拉

焦糖布丁。我寫網誌的時候才懊悔，我怎麼沒吃到這樣啊！>"<

只吃了這一小盤甜點
果乾巧克力：相當特別，值得一吃
蛋塔：算是好吃的蛋塔